AMİDANIN SOFRASI-YEMEKLİ DİYARBAKIR TARİHİ / ARAS
GENEL SOSYOLOJİ
YENİ

AMİDANIN SOFRASI-YEMEKLİ DİYARBAKIR TARİHİ / ARAS

360,00
306,00
- +
  • 9786052100523
  • 9786052100523
Favorilere Ekle

499 TL ve üzeri alışverişlerinizde
Kargo Bedava.

Ermenicede Amida ya da Dikranagerd, Kürtçede Amed diye anılan Diyarbakır şehrinin sofra kültürü, asırlardır bu yörede yaşayan halkların birlikte var ettiği ortak bir değerdir. Diyarbakır?da doğup büyüyen, bugün artık İstanbul?da yaşasa da memleketini daima içinde taşıyan Silva Özyerli, Diyarbakır yemekleri hakkında uzun yıllara dayanan araştırma, keşif, deneme ve üretimlerinin meyvesi olan Amida?nın Sofrası?nda, tüm birikimini alanının en özgün kitaplarından birini ortaya koyarak sunuyor dikkatimize. Özyerli, kendi yaşamından, aile geçmişinden, eski kuşak Diyarbakırlılarla yaptığı görüşmelerden, yazılı kaynaklardan yaptığı araştırmalardan yararlanarak, bugün bazıları yaygın olarak bilinse de önemli kısmı yok olmaya yüz tutmuş veya değişip dönüşmüş, bir kısmı ise tamamen unutulmuş yemekleri eskiden pişirildikleri halleriyle gün yüzüne çıkarıyor. Yazarın aile tarihinde iz bırakmış acı tatlı olaylarla harmanlayarak geliştirdiği anlatım tarzı, Amida?nın Sofrası?nı pek çok yerde öyküye, edebiyata yaklaştırıyor ve damakta doyumsuz bir tat bırakıyor. Özyerli?nin ilmek ilmek ördüğü anlatı, Diyarbakır ve çevresinin son yüz küsur yıllık tarihine alternatif bir bakışın taşıdığı imkânlara da işaret ediyor ve bu yönüyle ?Yemekli Diyarbakır Tarihi? üst başlığını da sonuna kadar hak ediyor. Erkin Ön?ün fotoğraflarıyla zenginleşen Amida?nın Sofrası, bir kültür hazinesi.
  • Paraf
    TAKSİT TAKSİT TUTARI TOPLAM TUTAR
    Peşin 306,00 306,00
    2 164,63 329,26
    3 111,16 333,48
    4 85,18 340,73
    5 69,43 347,16
  • Maksimum
    TAKSİT TAKSİT TUTARI TOPLAM TUTAR
    Peşin 306,00 306,00
    2 164,63 329,26
    3 111,16 333,48
    4 85,18 340,73
    5 69,43 347,16

Ürüne ait yorum bulunamadı.

DİĞER ÜRÜNLER

ÇOK SATANLAR

Tümünü Görüntüle
Kitapsan E-Bülten

Bültenimize Ücretsiz Üye Olarak kampanya, yeni gelenler ve haberlerimiz hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.

3d secure Visa Mastercard

© 2018 Kitapsan. Tüm hakları saklıdır.

Hipotenüs Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
Yukarı Çık