SEPETİM
ÜYE GİRİŞİ
Facebook ile bağlan
YENİ ÜYELİK Şifremi Unuttum?
YEMEK SAVAŞLARI / SABRİ ÜLKER VAKFI
BESLENME - DİYET
YENİ

YEMEK SAVAŞLARI / SABRİ ÜLKER VAKFI

249,00
186,75
- +
  • 9789759407605
  • 9789759407605
Favorilere Ekle

499 TL ve üzeri alışverişlerinizde
Kargo Bedava.

?Ne yiyoruz? Yediğimiz yiyecekler nereden geliyor ya da nasıl üretiliyor?? gibi hayati sorulara yanıt veren Yemek Savaşları?nda tarım teknolojisinin vaatlerinden lezzet politikasına dek birçok konuda bilgi edineceksiniz. Günümüzde gıda araştırmaları alanında erişebileceğimiz kitaplar sayıca fazla olsa da bu kaynaklar yemekle ilgili popüler tartışmaların tarihsel arka planını ve sürekliliğini yansıtmamaktadır. Yemek Savaşları ise yiyecek ve yemekle ilgili tartışmalara tarihsel bir mercekten bakmayı hedefleyerek bu konudaki boşluğu dolduruyor. Bu tarihsel anlayış sayesinde günümüzdeki sorunların çoğunun geçmişte iyi niyetle alınmış kararlarla uygulanmış çözümlerden kaynaklandığını ve geçmişin farkındalığının gelecekte daha iyi bir dünya için hepimize yardımcı olacağını fark edeceksiniz. ?Yemek Savaşları tarihin mevcut gıda sistemimizi nasıl şekillendirdiğine dikkat çekerek gıda araştırmalarına tarihsel bir bağlam kazandırıyor? Ludington ve Booker?ın bu kitabında yer verilen bakış açılarının çeşitliliği mevcut gıda sistemini yorumlamamıza yardımcı oluyor.? ?Nature Food
  • Paraf
    TAKSİT TAKSİT TUTARI TOPLAM TUTAR
    Peşin 186,75 186,75
    2 100,47 200,94
    3 67,84 203,52
    4 51,99 207,95
    5 42,37 211,87
  • Maksimum
    TAKSİT TAKSİT TUTARI TOPLAM TUTAR
    Peşin 186,75 186,75
    2 100,47 200,94
    3 67,84 203,52
    4 51,99 207,95
    5 42,37 211,87

Ürüne ait yorum bulunamadı.

DİĞER ÜRÜNLER

ÇOK SATANLAR

Tümünü Görüntüle
Kitapsan E-Bülten

Bültenimize Ücretsiz Üye Olarak kampanya, yeni gelenler ve haberlerimiz hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.

3d secure Visa Mastercard

© 2018 Kitapsan. Tüm hakları saklıdır.

Hipotenüs Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
Yukarı Çık